【材料】
2個分 卵黄
カソナード 10g
200~350ml 豆乳
(バニラオイル 適量)
360g 米粉
ベーキングパウダー 5g
★2個分 卵白
★10g カソナード
トッピング使用
ヨーグルト
いちご
ブルーベリー
はちみつ
メープルシロップ
バター
粉砂糖
【作り方】
①材料を上から順に混ぜ合わせていく。(★は除く)
②★の卵白とカソナードを混ぜてメレンゲにする。
③①と②を混ぜ合わせ、ココナッツオイルを塗ったフライパンで弱火で焼いていく。
④盛りつけて完成!