月別: 2019年8月

Tarte Aux Myrtilles(アルザス風ブルーベリーのタルト)

Tarte Aux Myrtilles(アルザス風ブルーベリーのタルト)

Pâte sucrée (パート・シュクレ) 【材料】タルト型21cm 一台 90g バタ […]

le gâteau au fromage frais(桃と紅茶のレアチーズケーキ)

le gâteau au fromage frais(桃と紅茶のレアチーズケーキ)

【材料】 【A】 50g 溶かしバター (クッキー生地) 30g バター 16g 粉糖 8 […]

Tiramisu(ティラミス)

Tiramisu(ティラミス)

【材料】 グラス6〜8個分 3個     卵黄 65g                グラ […]

Biscuit(ビスキュイ、フィンガービスケット)

Biscuit(ビスキュイ、フィンガービスケット)

【材料】     4~5号サイズ1台分,又はフィンガービスケット20本分(※動画では二倍量 […]