カテゴリー: Cuisine

Galette des rois(ガレット・デ・ロワ)

Galette des rois(ガレット・デ・ロワ)

  【材料】 crème d’amande(クレームダマンド) バタ […]

Spare ribs& Grape salad(スパイシースペアリブとぶどうサラダ)

Spare ribs& Grape salad(スパイシースペアリブとぶどうサラダ)

Spare ribs   レシピは↓こちらから♪♪   スパイシースペ […]

Spaghetti bolognese(ボロネーゼ)

Spaghetti bolognese(ボロネーゼ)

【材料】 500g     合挽きのひき肉 1/2個 玉ねぎ 1/2個 人参 1束 セロリ […]

Paella de Marisco(シーフードパエリア)

Paella de Marisco(シーフードパエリア)

材料(4人分) 【チキンスープ】 水        1L 鶏ガラスープの素 1袋 着色料( […]

Ha:p:piestcakes (カラフルケーキ)

Ha:p:piestcakes (カラフルケーキ)

  【材料】(パータビスキュイカカオ)(ココアのスポンジ生地)(別立て法) (5 […]

Forêt Noire(フォレノワール)

Forêt Noire(フォレノワール)

【材料】(パータビスキュイカカオ)(ココアのスポンジ生地)(別立て法) 4個分   卵白 […]

Quiche lorraine(キッシュロレーヌ)

Quiche lorraine(キッシュロレーヌ)

【材料】パートブリゼ(21cmタルト型1台分) 90g                   […]

Vin chaud(ホットワイン)

Vin chaud(ホットワイン)

材料 1本 赤ワイン 1個 オレンジ 半分 レモン 少々 シナモン、クローブ、生姜(すりお […]

Manala de la Saint-Nicolas (マナラ)

Manala de la Saint-Nicolas (マナラ)

【材料】 300g 小麦粉(中力粉) 3個 全卵 1個 全卵(溶き卵用)  60g バター […]

Swedish meatball (スウェーデンミートボール)

Swedish meatball (スウェーデンミートボール)

【材料】(ミートボール) 4人分 800g     牛と豚の合挽肉 2個    卵 適量  […]