Mont Blanc(モンブラン)
【材料】 (クレームマロン) 240g マロンペースト 30g […]
【材料】 (クレームマロン) 240g マロンペースト 30g […]
Pâte sucrée (パート・シュクレ) 【材料】タルト型21cm 一台 90g バタ […]
【材料】 【A】 50g 溶かしバター (クッキー生地) 30g バター 16g 粉糖 8 […]
【材料】 グラス6〜8個分 3個 卵黄 65g グラ […]
【材料】 4~5号サイズ1台分,又はフィンガービスケット20本分(※動画では二倍量 […]
【材料】 ヨーグルト LINWOODSの種のミックス オーツ麦フレーク […]
Pâte à choux(パターシュー) 180~200℃/ 30分 【材料】 ★50ml […]
【材料】 (スコーン) ★100g ふすま(ブラン) ★100g […]
【材料】20シフォンケーキ型 一台分 5個 卵黄 40g 砂糖 90g 豆乳 5g 紅茶 […]
【材料】マドレーヌ型12個分 ★85g 薄力粉 ★3g ベーキングパウダー […]
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