【材料】
300g 小麦粉（中力粉）
３個 全卵
１個 全卵（溶き卵用）
60g バター
70g 砂糖
5g 塩
18g ドライイースト
180ml ぬるま湯
適量 ワッフルシュガー またはチョコレートチップ ココアアイシング（お好みで）
作り方
①ドライーイーストと少量の砂糖、ぬるま湯を混ぜ１０分ほど放置する
②バター以外の材料を全て混ぜ６分間こねる（手ごねでもOK！）
③バターを少しずつ加え、よくこねる
④室温２５度程度の場所で１時間休ませる
⑤８０gずつに分割し、人の形に成形する
⑥更に室温２５度程度の場所で１時間休ませる
⑦溶き卵を全体に塗る（お好みでトッピング！）
⑧200℃のオーブンで15分間焼く